ラーメンあらしん（ラーメン）
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2022年12月オープンのムタヒロ系列店
麺メニューはラーメンのみでサイズやトッピング類の違い
ラーメンを注文

スープは懐かしさを感じる背脂チャッチャ系の一杯で背脂の下には黒々とした醤油清湯
見た目ほどのしょっぱさや背脂の重たさはないが中毒性は高め
環七系の下頭橋ラーメン@ときわ台や平太周@大崎広小路と似た感じでこちらの方が大衆向けの食べやすい仕様
流石ムタヒロ系のそつのなさとセンスを感じる
デフォルトでもジャンクさはあるが卓上の無添加刻みニンニクがパンチを加えてこの系統との相性良さは抜群でよりパワフルに
ちゃん系でも置かれているがこのタイプのニンニクは非常に好み

麺は中太の弱い縮れタイプ
プリッとしてスープがしっかり乗っている
「メシ」とのセットを売りにしてるためか麺量は少なめ

チャーシューは腕肉のような部位で薄いが肉の旨みを味わえる
多めのネギや固茹で玉子も環七系を彷彿とさせるトッピング