12月26日(月)

今年の麺活納めラストスパート！ってことで本日はこちらのお店「北千住煮干中華蕎麦かれん」さんにお邪魔します。

駅から徒歩約３分。

11:22店着。

おっと、誰もいない…

コンビニ寄って再度11:25店着。

なんとこの３分の間に５名の並び。

６人目で接続です。

11:29開店。

後客６名。

11:31入店。

券売機の前へ。

濃厚蕎麦をポチっ！
和え玉をポチっ！

セルフのお水を手に空いてるカウンター席に着席。

カウンター上に食券を置きます。

席から見下ろすようにして厨房見学しながら待ちます。

11:38着丼。

いや～旨そ～

さっそくスープから。

おぉ～濃厚ですね～
煮干しの香りや旨みが口一杯に広がります。
濃厚ですが、くどくなく、めちゃくちゃ飲みやすい！
癖になる味わいで気付くとレンゲで３杯も飲んでました。

このままではスープがなくなってしまうので、お次は麺。

リフトアップして…すする！

うま！やっぱり煮干しにはパツパツ中細ストレート麺ですな。相性抜群！

チャーシューも２種類ありますが、どちらもめちゃくちゃ旨い！
柔らかいにも関わらず、弾力があって、かつ肉の旨みがしっかりとあって、どちらのチャーシューもレベル高いです！

麺も半分くらい消費したところで和え玉を頼みます。

ちょうど麺を食べ終えたくらいのタイミングで和え玉がドン！

よく混ぜていきます。

まぜまぜ…まぜまぜ…まぜまぜ…すする！

うん！濃厚煮干しを食べていたせいか、和え玉は優しい旨みをまとった味わいで、先程の麺よりもチョイやわポキポキ中細麺ですが、これまた美味しい！

そのまま食べ進めるのは物足りないので、残っているスープにつけ麺の要領で、麺をスープにくぐらせて…すする！

旨い！いや～旨い！
何もいうことありません…旨い！

ここで和え玉の方に卓上の昆布酢？を加えて…すする！

おぉ～少し入れすぎてしまったかもだが味変としては良い感じで旨い！

もういっそのこと、ここにスープを少し加えて…すする！

旨い！案の定旨い！

最後まで飽きずに本日も完食です。

今年の麺活納めに相応しい美味しさで大満足でございました。

ご馳走さまでした！