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平日の10時ちょっと過ぎに到着して7番目。気長に待とうと本を読み始めたら、10時30分に開店しました。連食予定のため、麺線の綺麗なつけ麺も一緒に食べたかったのですが、一品ならやはり定番の中華そばですね！前のお客さんにつけ麺率が高く、着席から少し待ちましたが、シンプルで美味そうな中華そば。スープは鰹を前面に感じるノーマルな醤油味。これまで食べた大阪の醤油ラーメンは甘味の強いものが多かったのですが、こちらにはそれはありませんね！麺は柔らか目の茹で加減ですが、スープに合ってます。真上から見たらチャーシュー1枚と思いきや綺麗に2枚重なっておりました。このチャーシューも美味しいです。特に個性の強いラーメンではありませんが、シンプルで美味しい中華そばでした。女性店員の非常に丁寧な接客と、黙々と調理しつつも退店時に丁寧な挨拶をしてくれる店主に好感がもてました。大阪を代表する名店、良店かと思います。ごちそうさまでした。
海山 湯二郎
たつちきくん
レインマン
vye04005
三日月
ken
気長に待とうと本を読み始めたら、10時30分に開店しました。
連食予定のため、麺線の綺麗なつけ麺も一緒に食べたかったのですが、一品ならやはり定番の中華そばですね！
前のお客さんにつけ麺率が高く、着席から少し待ちましたが、シンプルで美味そうな中華そば。
スープは鰹を前面に感じるノーマルな醤油味。
これまで食べた大阪の醤油ラーメンは甘味の強いものが多かったのですが、こちらにはそれはありませんね！
麺は柔らか目の茹で加減ですが、スープに合ってます。
真上から見たらチャーシュー1枚と思いきや綺麗に2枚重なっておりました。
このチャーシューも美味しいです。
特に個性の強いラーメンではありませんが、シンプルで美味しい中華そばでした。
女性店員の非常に丁寧な接客と、黙々と調理しつつも退店時に丁寧な挨拶をしてくれる店主に好感がもてました。
大阪を代表する名店、良店かと思います。
ごちそうさまでした。