#時…平日10:50頃　P.P. 後客多数。
#食券…並びがある場合には食券を先に購入して
　　　　から並ぶ。
#オーダー
　煮干らーめん（塩）
　岩のり
　アワビの肝ソース和え玉
#着麺…並び始めてから約15分

今日はスーパースター王座決定戦初日！開場と同時に先着特典の「オリジナル手袋」を手に入れSTの練習を見てからレース場を後にして年内最後のラー活は大好きな川むらさんへ！

開店前、並んで待っていると定刻にオープン。川村店主の案内で中へ。カウンター最奥に座りオペレーションを眺めながら暫し待つ。

着麺。煮干香が漂ってくる。うまそ。
スープはシャバ。煮干を濃縮した味と香りがダイレクトに伝わる。濃厚煮干とは違い、塩だからこその味わい。コレも絶品！美味い！！

そして麺はパツパツ滑らか中細ストレート。この歯応え、小麦香が癖になる。茹で上がりも上出来！好みの感触。美味いなー！

低温調理のチャーシューは2種。鶏胸チャーはしっとりプリプリで後味さっぱり。豚ロースチャーはしっとり甘い。海苔はパリパリの香り高い板海苔が1枚とカスタマあるした磯感たっぷりな岩海苔。麺と一緒に啜ると更にグレートアップ！
岩海苔と麺、岩海苔とスープ。。大好きな組み合わせ。

絶妙なタイミングで和え玉提供。あざーす。川むらさんの和え玉は具沢山なので嬉しい！混ぜる前に肝ソースオンリー麺を。肝ソースが濃厚でクリーミーでマイルドなほろ苦で甘さも感じる。全体を混ぜて啜る。もう兎に角美味いのよ！

麺を全て啜り終えて、煮干し塩スープも肝ソースも全てすくって完食完飲パーフェクト！

食事後、川村店主さんから内緒？の嬉しい話しも聞けました。忙しい中、すみません。楽しかったです。

身体を大事に頑張って下さいね！
来年もまた来ます！
『I've Hurt Myself(By Hurting you)』🎶