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87点
★濃厚 烏賊煮干 具だくさん特製(塩味)🍜¥1,350[ラーメン/煮干し]
麺屋 ねむ瑠（東京都文京区）40Clockers

「★濃厚 烏賊煮干 具だくさん特製(塩味)🍜¥1,350」@麺屋 ねむ瑠の写真濃密で厚みのある動物系に上質な小いか煮干のクセが心地良い旨味🦑粘度が高く円やかな塩tasteに無化調でコク深いMIX白湯Soup🥢口溶けする低温叉焼🥩edgeが効いた歯切れ良く絡む"菅野製麺"中細S麺に余韻が残る魔性の一杯😋

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