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「もりそば(並)生卵」@所沢大勝軒の写真12/28 食べ収めとして訪問して来ました。
今年ラストは原点回帰として「もりそば」!

しっかりと冷水で締められた山吹色の麺は喉越し良く、やっぱり美味いです。冬の「もり」も良いですね。

麺、甘辛スープ、メンマ、端チャー全ての相手も良く、箸が止まりません。

味玉、端チャーもありがとうございます。

今日は味変なしで完食。

今年一年ご馳走様でした。(深礼)

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