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85点
もりそば[つけ麺/醤油]
所沢大勝軒（埼玉県所沢市）レインマン

「もりそば」@所沢大勝軒の写真大勝軒でも甘辛酢の刺激は弱めでも出汁感がしっかりしている。
甘味は控えめで飽きのこないスープ。
麺は弾力しっかりの中太麺。
チャーシューは厚みがあり食べ応えがある。
メンマもたっぷり入っていて満足度が高い。
スープ割りも必須と思える美味しさ。

数ある大勝軒の中でもトップクラスのお店だと思う。

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 4件

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