なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「もり野菜 920円 塩に変更30円」@所沢大勝軒の写真この日は限られたランチタイムに定点観測でこちらへ。
前日にもり野菜の塩のレポを読んだので、同じくもり野菜で塩味に変更です。
この日はもり野菜塩を頼んでいる方が、同じ時間帯で3人もいました。皆さん同じレポを読んで気になったのかなぁと思っているうちにご対麺です。

まずは、いつものアイテムをこちらとこちらにセットしてから頂きます。

麺は、いつものカタメ仕様。
冷水でギュッと引き締まっていてツルモチで好みの仕上がりです。

つけ汁は、シンプルにスープの旨みが味わえて塩ダレの塩梅もいい感じ。

具は、ナルト、キャベツ、もやし、端豚チャーシュー、ネギ、メンマ。いつも味玉ありがとうございます。

後半は、麺が残っているうちにスープ割をお願いすると野菜たっぷりなタンメン風に変化します。

そこにニンニクと酢とラー油を少し入れてスタミナ酸辣湯風に楽しみながらサクッと完食です。

美味しいもりそばご馳走様でした😋

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 244件

コメント

どもです。
コチラは他のラーメン屋より強固な固定客が
ついてる特殊なお店だと思います☝️
皆さんそれぞれに楽しんでるように見え
羨ましいです☀️

おはようございます♪定点観測おつかれさまです^ ^ もり野菜の塩、やはり美味しいですよね〜(*≧∀≦*)次はコレでいきます♪笑

xxxx | 2022年12月25日 08:38

おはようございます
ナイスな定点観測です
野菜塩が3人もでしたか
スタミナ風にアレンジも出来て美味しそうですね

キング | 2022年12月25日 08:48

おはようございます

お野菜のお山がなかなかの標高。
今年中に何とか初訪問できるかなぁ~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年12月26日 08:38

今回のは拡大しないと分かりませんでした。
てっぺんと、二時の方向にセットされておりますな。
近所に東池袋大勝軒系のお店、出来ないかなあ…。

Dr.KOTO | 2022年12月30日 17:22