2009/4/25 13:30初訪

どーしても味噌ラーメンが食べたくなりRDBで調べ訪問。
店内満席外待ち２名、雨が降る中待ちます。
待つこと１０分ほどで席が空いたので上記の食券を購入しカウンターで待ちます。
さらに待つこと３分程でご対面。さっそくスープを一口。甘辛い味噌と生姜やニンニクの香りのきいたスープ。さらにスープを攻撃的にするラードと背脂。うまい！！！
次に麺を一口。硬めに茹でられた浅草開化桜の太いちぢれ麺でかなりうまい！！！そして何よりスープとの相性がいいですねー。浅草開化桜の麺のよさを最大限に引き出しています。トッピングのチャーシューはホロホロのバラロール。薄味なのでスープと一緒に食べました。
他にはゆで卵、もやし、コーン、のりなどです。スープが濃い味だからなのか特別な味付けはしてありません。あっとゆーまに完食。うまかった～。なかなかパンチのある味噌ラーメンでした。
この手のラーメンは賛否両論だと思いますが個人的には当たりです。
ごちそーさん！！