東京大学での会合後、本郷通りを北上し駒込方面へ。そこから、六義園を通り、巣鴨へ。巣鴨駅からすぐのところにある、こちらへ。久しぶりの訪問。最近、朝からOPENしているようで、10時30分くらいの訪問で、1/3くらいの入り。

食べたのは、鶏煮干しらぁめん（醤油） 950円。前回訪問より50円の値上げ。

麺は、若干捻りの入った太麺。デフォルトで頼んだのだが、しっかりとしたコシを感じる秀逸な麺。小麦の香りも豊潤で、とても美味しい麺だ。麺量は、それほど多くないので連食にも向いている。

スープは、鶏がらから動物系の出汁を採り、煮干しから魚介系の出汁を採る。煮干し由来のざらつきを若干感じるが、動物系、魚介系の旨味をしっかり感じるフルボディのスープ。

チャーシューは鶏もも肉。今回は残念ながら焼き立てではなく、作り置き。しかし、温かいチャーシューで、旨味は相変わらずしっかりしている。

その他、ネギ、刻み玉ねぎ、ドライトマトが入る。ドライトマトはトマトの酢漬けのような感じだった。そして、レモン生姜とオイルキノコ。レモン生姜はさっぱりし、スープを軽くしてくれる。

店内は、カウンターのみ。大きめのコの字型。空いていたので、ゆっくり過ごすことができた。