09/04/25
午前11時20分　
開店10分前に到着。先客無し。
開店時間の数分前に、入店させてもらえました。
注文をし、6分弱で提供です。
提供されるまでの時間ずっとラーメン作りを見ていたのですが、かなり丁寧に一杯のラーメンを作っていました。
いただきますm(__)m
スープ：ブシの香りが、何とも食欲をそそります。
優しい味で、美味しいです。
麺：店内に表記されてますが、普通の茹で加減で硬めだそうです。
中細ストレート麺で食感も良く、最後まで良い硬さで食べられました。
具：チャーシューは軽く歯応えがあるのですが、すぐさま噛み切れてしまえるどちらかと言えば、しっかり感があります。
メンマはとても軟らく、この一杯にピッタリかと。
煮玉子は、若干硬めの半熟。薄味で、スープとの相性が良いと感じました。

何より、スープがとても美味しかったです。
接客も味も素晴らしく良く、心もお腹も気持ち良く満足できました。
近い内に、また来たいです。
ご馳走様でしたm(__)m

余談ですが…
お店から徒歩2分弱のコインパーキングで、40分100円でした。

連休中の営業
4/29（水）　休
5/2 （土）　営業
5/3 （日）　昼のみ営業
5/4（月）～5/6（水）　休
と、お店に表記してありました。