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「特製みそらーめん(うまから)」@つじのやの写真最近ずっと訪れたいと思っていたのがやっと実りました。実に6年以上ぶりに訪問です(https://ramendb.supleks.jp/review/1000088.html)。
到着して営業待ちの列を見て一安心。今回はどうやら食べれそう(https://ramendb.supleks.jp/review/1582249.html
営業が開始されて券売機でメニューをチェック!久しぶりとは言え、食べてないメニューはほぼ無いので再食になりますが「特製みそらーめん(1120円)」の食券を購入。ランチサービスでスープを「うまから」に変更できるという事で変更してもらいます。

スープは辛く、本来の味噌の味が分からなくなってしまっていてちょっと残念!濃厚なので麺への絡み具合は良くて、味付けが辛いので寒い日には良いかなと思います。
麺は中細麺です。
具はチャーシュー5枚、メンマ数枚、味玉、岩のりです。
チャーシューは厚みが薄かったです!
メンマは普通でした。
味玉は半熟トロトロです!
岩のりは麺を食べる時やスープを飲む時に絡んできていて、良いアクセントになっていました!

次回は「らーめん(820円)」か「つけ麺(980円)」に「岩のり(150円)」トッピングで「うまから」にして食べてみたいなと思いました♪

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