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【訪問日：１２月２８日】束の間の年末休み最終日。比較的空いていた１号線を小一時間程流し今宵は、表題作目当てに此方を訪問。ajito ism閉店の翌週から始まった事もあり期待値高めに、あれこれ弄った組合せで臨みます。少々の外待ちを経て、席についてからは程無く着丼。先ずは、麺・トマトソース・粉チーズ部分を混ぜてから頂くとバキバキ食感な極太麺との絡みは上々、ピザらしい輪郭を感じる味わいですね～。前述店と比べてパーツが少ない分、粗削りな感は否めないもののそこはトマト・チーズを皮切りに、途中から和えたニンニク・ハラペーニョが良く働いたお陰で満足度は高く、中盤時点には給水機横のタバスコが活躍。ハラペーニョで補完しきれなかった、刺激を伴う辛味の味変が後押し以降は、麺とヤサイ少な目の腹八分目ボリュームにゆとりを感じつつ完食としました。どうもご馳走様です！！提供期間次第ですが、年明け一回目の訪問は同作をアプローチを変え、また頂きに来ようと思います。
saima
saima
ラーメン
![[限定]台湾ラーメン +ニラ増し +豚 +生姜](https://s1.spkimg.com/image/2025/11/18/20/T6Xec6fHgzDZvbodDxktNn5VLWMruTqK.jpg)
rei
モモンガ
束の間の年末休み最終日。
比較的空いていた１号線を小一時間程流し
今宵は、表題作目当てに此方を訪問。
ajito ism閉店の翌週から始まった事もあり
期待値高めに、あれこれ弄った組合せで臨みます。
少々の外待ちを経て、席についてからは程無く着丼。
先ずは、麺・トマトソース・粉チーズ部分を混ぜてから頂くと
バキバキ食感な極太麺との絡みは上々、ピザらしい輪郭を感じる味わいですね～。
前述店と比べてパーツが少ない分、粗削りな感は否めないものの
そこはトマト・チーズを皮切りに、途中から和えたニンニク・ハラペーニョが
良く働いたお陰で満足度は高く、中盤時点には給水機横のタバスコが活躍。
ハラペーニョで補完しきれなかった、刺激を伴う辛味の味変が後押し
以降は、麺とヤサイ少な目の腹八分目ボリュームにゆとりを感じつつ完食としました。
どうもご馳走様です！！
提供期間次第ですが、年明け一回目の訪問は
同作をアプローチを変え、また頂きに来ようと思います。