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「ラーメン 730円」@らーめん 㐂輪の写真<個性的な家系の老舗。クリーミーで醤油ダレ控えめのスープは好みが分かれるか?>

遅ればせながら今日から正月休みです。毎年、年末年始の休みは、ラーメン以外は何もせずにゆっくり過ごすことにしているので、今日はこの店に向けて徒歩で出動です。3時間かけて店に到着し、時刻は11:35。もうすでに最後の2席となっていて、直後に外待ち発生です。今日は歩きなので、まずはビールと餃子を注文です。そういえば餃子を出すラーメン屋って減りましたね。設備が必要で手間もかかるんですね。ではグラスに注いでまずは一杯。ぷはっ、沁みますねえ~。餃子は300円とは思えないほど大ぶりで、しっかりできていて旨いです。これは皆さん注文したほうがいいですよ。ビールがなくなる頃に、表題をポチして提出です。大盛も無料なんですね。ちなみに6杯/ロットです。

10分ぐらいで着丼です。見た感じ、まんま家系ですね。ではスープからいきましょう。おっ、でも味はかなり独特ですよ。クリーミーさ・豚骨感を強く感じ、醤油ダレは控えめ、油も控えめです。ちょっと残念だったのはスープ温度が低いことかな。人によっては少し薄く感じる人もいるでしょう。ぼくはすこし卓上のかえしを足しました。少し好みと違うなあ。
麺は家系のそれですが。少し細めかな?他の家系の定石通り、デフォで頼むと麺は柔らかめです。海苔は通常の家系より一枚少ない2枚。チャーは大ぶりで厚手です。だからチャーシュー麺を頼む人が多かったんですね。ほうれん草はかなりクタ気味でした。
固形物完食、スープは2割ほど飲んでFinishです。

人気店でCPも高め。でも僕の好みからは少し外れました。接客は丁寧で元気がよく、好感でしたよ。点数以上の満足感はありました。

投稿 | コメント (30) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
明日が食べ納めですか?
ここ、前から気になっているのですが、独創性あってよさそうですね。
3時間歩いて、ビールと餃子、ラーメンなんて最高ですね!

jim | 2022年12月30日 17:15

こんばんは!
こちらはお店の存在自体を知らなかったですね🤔最近はジャンクと同じくらい家系が苦手なジャンルになりつつありますね😔
武蔵小杉から新丸子エリアはラーメン激戦区でのコスパの良さで人気あるよですね👍

川崎のタッツー | 2022年12月30日 17:58

まなけんさん、こんばんは。
こちら家系だったんですね。知りませんでした。
コスパもよくを厚みなチャーシューに惹かれます。
チャリで行ける範囲なので来年暖かくなってきたら試してみたいですね。

ケーン | 2022年12月30日 19:46

こんばんは。
家系としては若干おとなし目かもしれませんね。
それにしても人気ありますよね~、このお店。

Ramen of joytoy | 2022年12月30日 20:20

どもです。
家系のお店でしたか🤩
ニンニクガッツリで行きたいです👍

こんばんは☆

家系らしくない屋号に特徴ある麺顔ですね。
個人的には家系は重厚感ある一杯が好みなのでコチラはどんな印象を受けるか食べてみたいです。
餃子にビールは休日の楽しみじゃないでしょうか。
私も町中華でギョービーするのが大好きです。

ノブ(卒業) | 2022年12月30日 22:32

この店名で家系なんですね。
確かに見た目は個性的。
餃子でビール、餃子も安くていいですね。
片道3時間歩きはすごい。
でも、行きはいいけど帰りは……。

RAMENOID | 2022年12月31日 04:05

Jimさん、
今日も2022年〆の麺活、行きますよ~。

まなけん | 2022年12月31日 05:51

タッツーさん、
そうですか、最近家系が苦手とは。
確かに僕も食べる頻度が減りました。

まなけん | 2022年12月31日 05:52

ケーンさん、
クリーミーな家系がOKな人なら、良い店だと思いますよ。

まなけん | 2022年12月31日 05:52

Ramen of Joytoyさん、
こんな人気店だとは知りませんでした。

まなけん | 2022年12月31日 05:53

ガッチャマンさん、
はい、最後はニンニクガッツリで頂きました。

まなけん | 2022年12月31日 05:54

ノブさん、
運動した後のギョービーは最高でした!

まなけん | 2022年12月31日 05:54

RAMEOIDさん、
さすがに酔っぱらって歩きたくないので、帰りは電車にしちゃいました。

まなけん | 2022年12月31日 05:55

結構濃厚そうですね。
餃子の方が満足度高そう😅

NORTH | 2022年12月31日 06:31

おはようございます。
まなけんさん的には直系等の醤油の効いた家系の方がお好みなんでしょうか?
今年1年お世話になりましたm(_ _)m
良いお年をお過ごし下さい^^

啓太 | 2022年12月31日 07:08

まなけんさん。おはようございます。徒歩3時間、素晴らしいです。見習わなきゃ。ラーメンはちょっと微妙のようですが、ビールと餃子はかなり良さげですね。

いたのーじ | 2022年12月31日 07:56

おはようございます。
こちら、昔行ったな~と思って過去のレポ見たら、8年前でした(>_<)そして、点数も同じくらいでした^^

poti | 2022年12月31日 09:08

こんにちは!
>豚骨感を強く感じ
これはまなけんさんの苦手な感じ?でしょうか。

eddie | 2022年12月31日 09:31

こんにちは!
3時間も歩いたらビールは格別の美味さに昇華したでしょうね!!
今日も麺活ですか、凄く羨ましいです!
僕は来年にならなければ自由がないですね(^◇^;)

ダイエットマン | 2022年12月31日 10:44

おはようございます。
スープがもう、迫力のある色をしていますね!
ガツンと来る絵しか浮かびませんが、少し控えめでしたか。
アツアツでしたらまた美味しいんでしょうね。

へた | 2022年12月31日 10:52

啓太さん、
はい、直系の醤油ダレがガツンと効いたやつが好きです。

まなけん | 2022年12月31日 13:23

NORTHさん、
餃子は相当満足度高かったですよ。

まなけん | 2022年12月31日 13:24

いたのーじさん、
ビールと最高の餃子で、3時間の疲れが癒されました。

まなけん | 2022年12月31日 13:24

Potiさん、
もうずいぶんと第一線で頑張っているんですね。

まなけん | 2022年12月31日 13:25

Eddieさん、
豚骨感というよりも、クリーミーな家系があまり得意でないのです。

まなけん | 2022年12月31日 13:25

ダイエットマンさん、
本年度一杯は、お仕事柄忙しいのですね。
年が明けたらごゆっくりとお過ごしください。

まなけん | 2022年12月31日 13:26

へたさん、
そうですね。
なんかちょっとずつ好みからズレました。

まなけん | 2022年12月31日 13:27

ギョービーが3時間ウォーキングへの、
良き褒美になった事でしょう。

おゆ | 2022年12月31日 13:57

おゆさん、
寒さもよい調味料ですが、疲れもまた良い調味料ですよね。

まなけん | 2022年12月31日 14:07