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「【30日限定】鴨蕎麦1100円+冷酒✕二杯」@柳麺 呉田-goden-の写真12月30日(金)

ココ数年、鴨チャーシューと年越し蕎麦をお願いしている『柳麺 呉田-goden-』サンに夫婦で訪問。

友人とも待ち合わせランチタイムを外して14時ちょっと前に到着ですが、まだ外待ちがあり待っていると新潟から帰省していて前日も来店していたお友達も来てくれて久しぶりの再会になりました。

今回は店主サンに可愛い女性スタッフさんお二人に男性スタッフさんの4名体制で入口では鴨チャーシューや年越し蕎麦のお持ち帰りの受け渡しをしています。

少し待って一気に食べ終わったお客さんが出てきたので入店。先ずは冷酒で乾杯〜♪

この日は「浦霞禅」と自分好みの辛口酒が旨い♪

そして、今年も締めの一杯を頂きました。

スープは鴨ガラ、丸鶏、ミンチ等、鴨100%で作った旨味タップリな鴨清湯。去年も美味しかったけど今年も旨い♪

麺は自家製の細ストレート麺。
そば粉を配合したという麺は「春よ恋」と合わせたって言ってたっけ?
通常の麺とは違った麺肌でスパッと歯切れが良いのが良いね。

具は鴨チャーシューに春菊、長ネギです。

鴨チャーシューはローストしたジューシーなものが5枚メチャクチャ旨い♪

春菊は生のまま、旨味タップリのスープにちょっとクセのある、この感じが合う合う。

焼いた長ネギは鴨に相性抜群。鴨チャーシューの枚数と同じだけ欲しかったわw

もちろんスープまで完飲完食ご馳走さまでした〜♪

支払いはPayPayで可愛い女子達に何度も声掛けて顔を売って(笑)今夜食べる鴨チャーシューと年越し蕎麦を受け取ってお店を後にしました。

ちなみに今年は183杯ととうとう200杯迄いかない麺活になりましたがお付き合いありがとうございました。

皆さん良いお年を迎えてください。

来年も宜しくお願いしま〜す\(^o^)/

投稿 | コメント (23) | このお店へのレビュー: 58件

コメント

こんにちは☆

これはまた綺麗な一杯ですね。
春菊とネギがピッタリ。
確かにもう少しネギが欲しいところではありますね。
本年中はお世話になりました!
また来年も何卒宜しくお願い致します。
良い新年をお迎え下さい♬

ノブ(卒業) | 2022年12月31日 13:34

呉田で〆良いですね。
私は139杯でした。来年はもっと減ると思います。
テニススクールにでも入って、3年越しのコロナ太りを解消したいです。
来年もまた宜しくお願い致します。良い年をお迎えください。

NORTH | 2022年12月31日 13:39

こんにちわ~

旨そうですね~♪
葱も鴨も増して頂きたいですよ!w

今年も一年お世話になりました。
来年も宜しくお願いしまーす!

たく☆ | 2022年12月31日 13:52

どもです。
開店時に食べてたんですよ🎵
鴨の旨味が満載の美味しい限定でしたね👍
また、そのうち飲みましょうね🍶
それでは来年も宜しくお願い致します🙇

夏につけ麺初訪問できましたので
来年汁蕎麦系狙いたいですね。

YMK | 2022年12月31日 14:57

今年最後の〆はこちらでしたか!
鴨チャーと冷酒は最高ですね!
来年もまたよろしくお願いします。

虚無 Becky! | 2022年12月31日 15:00

こんにちは
新潟からのあの方ともでしたか!
鴨めっちゃ美味しかったようですね

今年もお世話になりました
来年もよろしくお願いします
良いお年を

キング | 2022年12月31日 15:17

鴨に春菊、いいですね。
蕎麦粉は高いのに、1100円っていうのもすごい。、
女の子達に顔を売るのがいやらしい(笑)
今年もコメントありがとうございました。
よいお年を。

RAMENOID | 2022年12月31日 16:00

こんばんは。
鴨で一杯いいですね〜
いつもコメ有難うございます。
来年は東京に帰るのでどこかで一杯やりましょう。
それでは、良いお年を。

kamepi- | 2022年12月31日 16:50

こんにちは。

生春菊に焼きネギとテクい具材が多いですね。
PayPay使える店舗が増えてきて助かります!

pvs aka duff | 2022年12月31日 16:59

こんにちは。

鴨と春菊と冷酒。
これが合わないわけありませんよね。
ご夫婦で良い年をお迎えください。

glucose | 2022年12月31日 17:29

こんばんは^^

そんな杯数には思えませんでしたが、まあその分
酒を大量摂取してますからね^^
今日のコラボはマジ旨でした。
良いお年をお迎え下さい。

としくん | 2022年12月31日 17:44

こんばんは。

今月は、諸事多くコメ・レスサボってROMっていてすいません。
麺はともかく、酒DBでもあったらダントツでは😆

私は367でした。
来年はなんとか再会したいと思っています。
よろしくお願いします。

やっぱりネコが好き | 2022年12月31日 18:25

1年前にとしさんとコレを楽しみました。
今回はヒデさんと久しぶりだったようで。

可愛い子に顔も売れたようで何よりかと笑

来年も、リニューアルされた秘密基地も含めw、
よろしくお願いします。良いお年を。

おゆ | 2022年12月31日 18:37

こんばんわです

鴨100%のスープはどんなものか飲んで見たいです。
そこにそば粉を配合した麺はどんな感じか食べて見たいです!
春菊は生でOKです。
来年も宜しくお願いいたします🙇

黄門チャマ | 2022年12月31日 18:58

こんばんはぁ~♪
今年は鴨蕎麦で〆られましたか。
今日、Hulu-luで三食さんとよっしーさんととしくんさんと一緒でした。
ご自宅のリニューアル素晴らしいですね。
お酒を召し上がりながら新年をお迎えください。
良いお年を(^_-)-☆

mocopapa(S852) | 2022年12月31日 20:33

あけましておめでとうございます☆
昨年はお誘いいただいたのにお会いできず残念でした(>_<)博多遠征の際もお世話になって感謝です!今年こそはお会いできるのを楽しみにしてますね!今年もよろしくお願いしますm(__)m

poti | 2023年1月1日 08:37

年越し鴨蕎麦に冷酒、最高ですね〜
昨年はありがとうございました。
本年も引き続きのお付き合い下さいますよう、宜しくお願い申し上げます。
こちらは相変わらず九州でお待ちしとります!!

まだおおお | 2023年1月1日 09:35

あけましておめでとうございます
本年もよろしくお願いいたします。

鴨100パーに蕎麦配合麺
ラーメン屋さんが出す年越しそば感マシマシでいいですね。
今年はバスさんの杯数に届かなさそうです

さぴお | 2023年1月1日 20:05

明けましておめでとうございます♪今年もよろしくお願いします♪2022年の〆はコチラでしか(^ ^)鴨美味しそうです、食べてみたい一杯^ ^今年もお身体にお気をつけてよろしくお願いします^ ^

xxxx | 2023年1月1日 20:37

新年明けましておめでとうございます。
蕎麦粉が配合の中華麺,麺の香りも楽しめそうな一杯みたいですね~。
変わらずマイペース麺活の自分ですが,今年も宜しくお願いしますm(__)m

のはろ | 2023年1月2日 05:41

あけおめです。ラスト麺はこちらだったのですね。冷酒2杯いってしまうのも頷けますね。年末やお正月は飲んでうまいもん食ってがいいですよね。

ЯAGE®︎ | 2023年1月2日 11:55

明けまして、おめでとうございます!
今年も、よろしくお付き合い下さいませ。

2022年の〆ラーは、盛り上がったみたいですねェ〜
奥様いらっしゃるのに、呉田ガール口説いちゃダメじゃんヨ😁