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「黒とんこつ醤油ラーメン」@炙ラーメン 明の写真年越しツーリングキャンプ@御前崎の道中に訪問。
少し遅めのランチだったが、フードコートはほぼ満席に近い。

快晴だったが新東名は標高が高く、とても寒い。
冷えきった身体を温めるためには、やはりラーメンが食べたかった。

食券を渡し、10分程度で着丼。
豚骨醤油スープに黒マー油がよく合っている。目玉の炙りチャーシューもとても美味い。
が、麺がイマイチ。湯切りが甘いのか固まってしまっている。

具:炙りチャーシュー、青菜、白ネギ、タケノコ、ナルト、ノリ
麺:中細ストレート麺

SA/PA飯はピーク時とそうでない時でクオリティが変わることがよくある。
次回はピークオフに来てみたい。
ごちそうさまでした。

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