４月２４日　１３時２０分頃　先客なし　後客１名

郵便局へ来たついでにこちらへ。
そういえば，節分以来ですね。鬼は制覇したけれども，ノーマルの塩ラーメン食べてないなと思って，塩をポチットしようと思ったら，海老風味，しそ風味なるものがある。それならばと海老風味をセレクト。さらに味玉もかかせません。食券をひろきさんに渡しましたが，ひろきさんではなく，イケメンのお兄さんが調理を。スライサーでチャーシューをカットし，メンマをフライパンで軽く炒め，麺を軽くモミほぐし，湯に投じ，塩だれとスープを合わせ，丁寧に湯切りをして，麺をスープに絡め，具のチャーシューやメンマ，ネギをのせ，おそらく海老風味の香味油を注ぎ，海苔をのせて，できあがり。それではいただきます。

麺は軽く手もみした黄色い細麺です。ツルシコでうまいですね。ズルズルいけます。スープはこちらならではのしょっぱさですが，想定の範囲内。そして，海老風味は香味油ですね。そんなに強くないですが，良い香りがいたします。
やはり，こちらのチャーシューはトロホロでうんまいですね～。厚さも合格！計算されてますね。軽く炒めたメンマも良い食感ですし，さらに追加必須の真っ茶色の味玉は黄身がとろけるでるタイプで，口入れると黄身が流れ出し，味もしみていてうまいですね。すいません，うまいしか言葉出てきません。しょっぱいスープも最後まで飲み干し，ごちそうさまでした。

鬼退治だけでなく，レギュラーメニューも制覇しなければ…。