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「すごい味噌ラーメン(麺300g)麺が餅、ハーフ&ハーフ1辛、ニン」@立川マシマシ 8号店の写真1月1日(日・祝)11時5分訪問

今年の一杯目はこちら。

まあ、ここ何年かはずっとココですがσ(^_^;)

と言うのも、「立川マシマシ」さんでは正月限定で麺をお餅に変更してくれる「麺が餅」と言うサービスが有り、更に全部お餅では無く麺との「ハーフ&ハーフ」も可能なので「ラーメンデータベース」への投稿にも問題ありません。

はじめは所沢の「SSR」でしたが、閉店後はずっとコチラですね。

入り口右手の食券機で「すごい味噌ラーメン(900円)」の食券を購入して、カウンター席に座ります。

食券回収時に、「麺換算300g、麺が餅、ハーフ&ハーフ」でお願いしました。

辛さは1辛、ニンニクで。

しばらくして、注文の品が到着。

いつものようにスープから飲んでみますが、そのままではさほど辛みはありません。

トッピングにかけられた一味の粉で調整されているのでしょうか?

ここのスープには、味噌は絶対合いますよね。

スープに良いアクセントを付けてくれて、とても美味しいですね。

シャキシャキしたヤサイもワタシ好み。

麺は食べ応えのある太麺で、スープに負けません。

豚も分厚い。

食べている途中で、店長さんから「コメントよろしく」と言われて「えっ」となりました(^^;;

身バレしてた?

続けて、「味噌はじめてですよね」との事。

良く覚えてますよね。

また、来年の元旦もここかな(^◇^;)

まあ、「すごい冷やし中華」も食べに来ますけどね。

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