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コメント
こんばんは
こちらは未訪ですが、戸祭り店の最期と同じような感じですかね?
>総じて感じたことは、初めていただいた時の感動がなくなっちゃった。
戸祭り店の最期と同じような感じでは、多分私もそう感じます・・・
慣れててしまったのか/初期一風堂の店員が派遣されていた時と段々スープが
変わったせいか・・・ 味障の私では分からない所ではありますがw
先日誤魔化しではありますが、麺工房 風の杜さんで「爆弾トッピング」で
物足りなさが大分緩和されました! やっぱり私は味障かな・・・
機会があれば大分辛いですけどお試し下さい!
こてつ☆ | 2009年4月26日 23:33私も皆さんと似たような感想です。
今年の頭にいただきましたが、どうも・・・
多店舗展開を始めたときがこのチェーンのピークだったような気がします。
宮グループの吸収合併とともにこちらもトーンダウンしちゃいましたね。
スーパーくいしん坊 | 2009年4月27日 00:46こてつ☆さん、スーパー、、、くいしん坊さん、こんばんは。
初めてこのお店のラーメンを食べた時は衝撃的でした。
(ちなみにそれは戸祭店でした)
慣れなのでしょうかねぇ。。。
一時期増えたチェーン店が一気に減ったのは
宮グループの吸収合併によるものとは知りませんでした。
というか、もともと宮グループのお店だと思っておりました。
それでも一定のレベルにはあるラーメンだと思います。
ただ、立地的、客層的にアロワナとしては、足が遠のくお店というのが結論です。
アロワナ | 2009年5月1日 20:51
アロワナ
は
ノース・ポール
うに。





このお店、避けては通れないのが麺工房 風の杜との違い。
私は濃味、妻は淡味をいただきました。
立地がら子供連れが多く、どうしても待ち時間が長いですね。
でも席に着いてオーダーしてから配膳までの時間はすごく早いです。
さてお味。
濃味は風の杜と違い、辛味の印象が強かったですね。
スープのコクは一寸劣ると感じました。
麺はほぼ同じ、違いを感じることはありませんでした。
チャーシューは上品に甘く仕上げられています。
トッピングとして頼むと別のお皿で配膳されるのですね。
個人的には風の杜よりもこちらのシャーシューのほうが好きです。
総じて感じたことは、初めていただいた時の感動がなくなっちゃった。
なんでだろう。。。
昔はもう少しスープのパワーを感じたような気がします。
妻のいただいた淡味はブタの獣臭が強めで、好き嫌いが分かれそうです。