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85点
中華そば[ラーメン/醤油]
はるちゃんラーメン（東京都港区）GJ

「中華そば」@はるちゃんラーメンの写真豚清湯の動物系の旨味を土台に煮干の旨味を奥行きに感じる出汁感、少しオイリーながら高めの塩味でビシッと纏めた一杯。
麺は凪の製麺工場であるだるま製麺の平打ち太麺、少し柔らかめでツルモチとした食感とスープとの馴染み良く◯
チャーシューが非常に美味い。

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