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92点
きくらげラーメン[ラーメン/豚骨]
麺屋 我ガ（福岡県小郡市）やまし

「きくらげラーメン」@麺屋 我ガの写真久々にこちらへ。

まずはスープ。豚骨の甘さが凄い。脂の量がちょうど良く辛味を溶かせばこれまた美味いスープ。

次に麺。ストレートの細麺をカタで注文。歯切れの良い食感と硬さが良く、スープとの相性もバッチリでした。

最後にチャーシュー。豚ロースのチャーシューはペラペラな仕上がりでした。

ごちそうさまでした。

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 18件

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