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存在は前々から知っていたがなんとなく食わず嫌いで行かなかったお店。知人と一緒だったので、意図せず初訪問。世の流れか一番シンプルなものでも790円でした。まずビックリしたのは丼の大きさ。想像よりもはるかにデカかったです。丼の中は見たことのある白菜たっぷりのビジュアル。透き通ったスープはビジュアル通りの味でした。野菜の甘みとほのかに動物系の出汁が出ています。悪くはないと思うが配慮なしに言うなら鍋の汁の様な味。麺は超柔らかめの中細麺。あっさりスープとは相性がいいと思うが個人的にはあまり好きではない。チャーシューは2枚でハムっぽい食感。その他具材には白菜と豚バラが入っていてやっぱりなんとなく鍋っぽい。結果、終始鍋の〆感を感じてしまい、一杯のラーメンとしてはあまり好みではなかった。
知人と一緒だったので、意図せず初訪問。
世の流れか一番シンプルなものでも790円でした。
まずビックリしたのは丼の大きさ。
想像よりもはるかにデカかったです。
丼の中は見たことのある白菜たっぷりのビジュアル。
透き通ったスープはビジュアル通りの味でした。
野菜の甘みとほのかに動物系の出汁が出ています。
悪くはないと思うが配慮なしに言うなら鍋の汁の様な味。
麺は超柔らかめの中細麺。
あっさりスープとは相性がいいと思うが個人的にはあまり好きではない。
チャーシューは2枚でハムっぽい食感。
その他具材には白菜と豚バラが入っていてやっぱりなんとなく鍋っぽい。
結果、終始鍋の〆感を感じてしまい、
一杯のラーメンとしてはあまり好みではなかった。