動物系白湯スープ
中細ストレート麺
鶏モモ肉、エビ、イカ、アサリ、ちくわ、キャベツ、玉ねぎ、ほうれん草？、ニラ、ニンジン、コーン

12月中旬にオープンした徳島に本店のあるちゃんぽん屋さん！
かなり個性的な感じがあり興味が。。。
13時過ぎ、先客3組5名ほど、かなりおしゃれなカフェのような店内、空いてる席へ
お水配膳と共に口頭注文、食後レジにて後会計

しばらくして到着、かなり白いスープ！ぱっと見スープパスタのような雰囲気もw
鶏白湯だというスープ、かなりクリーミーでまろやかで香味油もエンミもしっかりで美味しいね
つるつるした中細のストレート麺はちゃんぽん麺というよりは中華麺、場合によってはパスタ感も感じるかも、美味しいね
キャベツを中心にした野菜もたっぷり、玉ねぎの甘みがいい感じかも
柔らかな鶏肉も珍しい
アサリはすぐわかったが、エビやイカはかなり小さく食べたら認識するもので。。。

かなり特徴的な一杯、面白い
ニンニクが効いているというもつ煮ちゃんぽん麺や塩ちゃんぽん麺も気になるな～