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「清湯醤油そば(750円)」@群青の写真2022/12/29
何処かに行こうかとインスタチェック、30分待つ気で来たら先客3名
食券買って並ぶこと数分で開店 フライングオープンありがたや 白菜と鶏ミンチの丼200円もポチる

そういえばこちらで清湯をいただくのは初めてか

先ずは雑めに切った葱の香りが強め ぐびっとデッドでいただくと鶏ガラに利尻昆布 提供温度はやや低い 

今日の麺は若干の何らかのクセを感じたが問題なし 細のストレート中加水 こちらの麺は友人曰くかんすいが強いと言ってたがそんな感じはしなかった 

先ほどのネギとクタクタに炊かれたいつものメンマを箸休めに群青納めを楽しめた 鶏ミンチ丼もハズレなし

退店時は外待ち3名と人気だなあ

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