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次は醤油と思ってきたのに、ない!でもその理由がのちによくわかりました。まずはラーメン。あいかわらずの出汁感。そー、これこれ!と思い出します。トッピングのお肉3種はしゃぶしゃぶして食べます。トッピングとゆーより、料理です。ハーブ的なやつを塩でごりごりしてつけ麺風に。これも味変として最高でしたートマトペーストの味変も後半ナイスです。酸味が加わり、絶妙な味変。で、パン!!今回はサンドウィッチも!!もーこれこそ食べていただくよりほかないです。ラーメンとゆーよりも、料理です。麺が印象ないようで、でも全体のバランス考えたら主張しすぎない、これまた絶妙にうまい麺。いやはや、やはりこれはもう料理です。とかなんとかゆーことをやろうすると、醤油でなく塩かと。納得です。また、来ます。
でもその理由がのちによくわかりました。
まずはラーメン。あいかわらずの出汁感。そー、これこれ!と思い出します。
トッピングのお肉3種はしゃぶしゃぶして食べます。
トッピングとゆーより、料理です。
ハーブ的なやつを塩でごりごりしてつけ麺風に。
これも味変として最高でしたー
トマトペーストの味変も後半ナイスです。酸味が加わり、絶妙な味変。
で、パン!!
今回はサンドウィッチも!!
もーこれこそ食べていただくよりほかないです。
ラーメンとゆーよりも、料理です。麺が印象ないようで、でも全体のバランス考えたら主張しすぎない、これまた絶妙にうまい麺。
いやはや、やはりこれはもう料理です。
とかなんとかゆーことをやろうすると、醤油でなく塩かと。納得です。また、来ます。