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「醤油そば」@中華そば 卯月屋の写真年明け平日夜の部に訪問で先客1名。
2回目ですが、なぜこんなに美味しいお店が空いているのか本当に不思議。
全国版TRYの影響は如何に?

以前食べて間違いなしの醤油そばと未食の煮干しそばとの連食。
醤油そばからの提供で良いか確認され、こちらから提供されました。

絶対に美味いよね?のビジュアルです。
体調にもよるでしょうが、スープからいただくと以前よりも鶏を強く感じます。
やはり美味い!
麺も鶏清湯に多めな柔らかい麺でもパツッと切れる硬めの麺でもない、個人的な好みのちょうど良い麺で、小麦の美味さも十分。

チャーシューは薄めな大判と煮豚のバラチャーシューで、メンマは存在感薄めで小ぶりなタイプ。
よく言えばラーメンを邪魔しないと言えますが、際立つとは言い難いですかね…
十分に美味しいトッピングですが、スープや麺ほどのインパクトはありません。

とは言え抜群に美味い醤油そばです。
この辺界隈でこの味は個人的にヨコクラ一択でしたが、人気も提供も昆布水ファーストで待ち時間に難ありのため、こちらへの訪問が増えそうです。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 10件

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