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鶏の旨みがたっぷりと鶏油のコクも程よくあり、甘みと醤油のスッキリ感のあるスープです。麺は中細ストレート麺で滑らかな啜り心地でコシがあり、とても美味しいです。爽やかな香りの芽ネギが食感と彩りを添えてくれます。チャーシューは柔らかくて脂が上品に香ります。安心感のある上質な味わいでした。東京駅の慌ただしさを忘れさせてくれる薄暗く落ち着いた雰囲気で良かったです。ご馳走様でした。
ウォーキングハンガー
トシ
なまえ
とうま
king-big
たか
麺は中細ストレート麺で滑らかな啜り心地でコシがあり、とても美味しいです。
爽やかな香りの芽ネギが食感と彩りを添えてくれます。チャーシューは柔らかくて脂が上品に香ります。
安心感のある上質な味わいでした。
東京駅の慌ただしさを忘れさせてくれる薄暗く落ち着いた雰囲気で良かったです。
ご馳走様でした。