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鯛の出汁がしっかり出ていて美味しい。スープに出汁が効いておらず、焼き鯛で味を出しているお店が有りますが、此方のスープは、しっかり出ています。チャーシューの上に柚子がのっており、味変も出来ますが、柚子の香りにも負けない、しっかりしたスープでした。自家製麺の細麺で、ツルツルブリブリしています。ワンタン麺は醤油のみですが、塩そばにトッピングしました。ワンタンもオススメです。
マユ
ケンガク
poti
maroto
スープに出汁が効いておらず、焼き鯛で味を出しているお店が有りますが、此方のスープは、しっかり出ています。
チャーシューの上に柚子がのっており、味変も出来ますが、柚子の香りにも負けない、しっかりしたスープでした。
自家製麺の細麺で、ツルツルブリブリしています。
ワンタン麺は醤油のみですが、塩そばにトッピングしました。
ワンタンもオススメです。