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18時頃来店し、行列もなく入店出来ました。店内はカウンター、テーブルがあり5分ほどで着丼。スープはドロリで魚介系と動物系のバランスをとりつつ煮干しの風味をしっかりと感じる事が出来ました。ライスの合うラーメンということで非常に濃厚なスープで、終盤はしょっぱく感じます。チャーシュー、海苔、メンマ、ネギ、生卵がトッピングで乗ってますが特にこだわりは感じられません。麺は中細麺で特筆することはありませんでした。
ファイヤーめん
トーキョースペリア
りんごりんご
ゆう。
宇治家
なまえ
店内はカウンター、テーブルがあり5分ほどで着丼。
スープはドロリで魚介系と動物系のバランスをとりつつ煮干しの風味をしっかりと感じる事が出来ました。
ライスの合うラーメンということで非常に濃厚なスープで、終盤はしょっぱく感じます。
チャーシュー、海苔、メンマ、ネギ、生卵がトッピングで乗ってますが特にこだわりは感じられません。
麺は中細麺で特筆することはありませんでした。