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「和風豚骨醤油(中冷や盛+味玉)」@吉田製麺店の写真2年振り位でしょうか。
つけ麺の季節という事で久しぶりにこちらに伺いました。

14:30という事で待ちはなかったのですが、店内家族連れ、麺オタらしき方々で結構賑わっています。
カウンターに空きがあったので直ぐに着座出来ました。
注文は初訪と同じ標題の品としました。
注文後に隣に着座された方がなんと「超盛(600g)」を注文されてまして、注目の的でした。。

注文から10分程でまずはつけ汁から登場です。続け様に冷盛りの中盛りが登場しました。
早速極太の麺をつけ汁に浸し啜ると「ほぉ!」いい感じの濃厚な出汁とプリっプリの食感の麺がいいハーモニーです!
昨今大〇軒系のモチモチ系より浅草開〇楼系のプリプリしこしこ系の麺が好みになってきたせいか初訪時の極太麺の違和感は高感度に変わってました。
そうだよねぇ~、あれからだいぶ色んな有名店を食したもんねぇ~。。

トッピングもつけ汁内にチャーシューの塊が5,6個、極太のメンマが4,5切れ、麺の上にのり2枚と味玉です。
チャーシューもメンマも味玉ものりも好みの味わい、食感です!
最後にスープ割をお願いして満足感一杯で店をあとにしました。

総じてこちらの何が凄いって、自家製麺でこのCP(¥750)ですから!
最寄りの駐車場が少ない事と、これからも余り混まない事を祈ってこの点数とします。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

らーめん三郎さん

松栄楼に続き自分の大好きな吉田製麺店も高評価で、思わずうれしくなり
またコメントしてしいました。
本当にここの麺は美味しいですよね。北海道の小麦って何でこんなに小麦
感を味わえるのか不思議ですね。

yasbe | 2009年10月12日 10:00

yasbeさん、松栄楼に引き続き吉田製麺店へもコメント有難うございます^^/
yasbeさんと同じ好みで恐縮です。
こちらのお店は麺に特徴があるのですが、この前伺った時に発見した「スタミナつけ麺」は食されましたか?
私の好きなマー油がトッピングされたつけ麺の様ですけど、もし宜しければ行っちゃってみて下さい。
私も近々行ってみようと思ってます^^/

らーめん三郎 | 2009年10月15日 00:08