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「中華蕎麦とみ田(特製濃厚つけ麺)」@新春味の逸品会の写真新春味の逸品会
中華蕎麦とみ田(特製濃厚つけ麺)
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西武百貨店本店のイベント「新春味の逸品会」前半の部(1月6日(金)~12日(木))で中華蕎麦とみ田@松戸が登場
麺メニューは濃厚つけ麺と麺屋のスた@大井町とのコラボ店"のス田"で提供する、ラーメン生姜醤油縮れ麺、ラーメン生姜細麺塩がありその他は特製や大盛など
ラーメン生姜細麺塩と特製濃厚つけ麺を注文

特製濃厚つけ麺はドロっとした粘度の豚骨魚介スープ
またおま系ではあるも素材の溶け込みなどしっかり炊かれて濃度は高くガツンとしている

麺は小麦の外皮による茶色い中太麺が特徴のとの
もっちりムチムチ硬めの食感

チャーシューはラーメン生姜細麺と同じもので各部位とても美味しい

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