まとめ書き、すいません(^^;;

今日は営業初めの祈願に神社への帰り道、お昼ご飯にと大勝軒へ立ち寄り。本年初ラーとなりました。村山大勝軒は初。小金井大勝軒の支店ということで永福系と考えて良いだろう。そこでやはりラーメンとメンマ別盛りだよな(*'▽'*)ちょい腹減りだから中！ん？そういえば…小金井大勝軒はデカ盛り…後から気づく…バカだよね（笑）
正月5日だからお客さんはマバラ。店舗内は中華居酒屋のような居抜き物件だろうか…なかなかの広さ。蕎麦屋の居抜きのような小金井の支店と言われるとそうだねと思わせる店舗。しっかし別盛りメンマ350円は今までの永福大勝軒系にしてはダントツのコスト…。でも、ラーメンにガンガンメンマ盛るのが永福大勝軒の楽しみだけに外せない。

着丼⁈やべえ…やっぱりデカ盛りや…やっちまった…「はい。メンマです！」やべえ…メンマもデカ盛りや…(´；ω；`)好きやからいいけどな！正月の料理後にしてはかなりヘビィ…気を取り直して…硬めのチャーシュー3枚に白髪ネギ、メンマ倍増。煮卵一個分。なると、小さい海苔一枚。うん。小金井のフォルム。では、実食。

まずはスープ…うん。粉っぽい節の効いた旧永福系のスープ。んまい！小金井を忠実に再現できている。麺も同じ。メンマ美味し。いいよ。良き良き。ただ中はまずった。一向に減らない。メンマガンガン投入！フードファイターモード！やーってやるぜい(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))食う！メンマ足す！食う！………完食！

今年の初ラー。美味いけど苦しい戦いだった…
今年のラーの抱負。普通盛りがヨシ！ということで。

ご馳走様でした！（^人^）

2023/1/5