1月14日(土)､午前11時48分頃に初訪問で先客7人後から1人｡
　新型コロナ対策は千葉県新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止対策徹底ステッカー掲示､入口微開放､冷水器右脇他にアルコール消毒設置､席間にアクリル板設置､お土産ラーメン販売､黙食.食事中以外のマスク着用のお願い､換気.消毒を実施しています｡
　店内は待ち席のある和風の､現在下に棚のある厨房向きコの字カウンター9席に壁向き2人掛けテーブル席が1卓ありお水は入って左側の冷水器にてセルフ(奥右側にお手洗いあり)
　今日はマスク着用のご主人さんのワンオペみたいです｡
卓上には黒いエコ箸､レンゲ､楊枝が備えてあり(ボックスティッシュ､不織布エプロン､髪留めは冷水器右側)調味料はギャバンブラックペッパーのみです｡
　さて今回は初めてなので基本の豚そばを入って左側の券売機にて発券｡
　午前11時54分､注文してから約5分ほどで配膳されたそれは､
　とろんとした豚骨ベースに仄かに魚介が効いた濃厚な豚骨魚介スープにもっちりした太縮れ麺が旨し😄😄😄
　具は柔らか豚レアチャーシュー1枚に穂先メンマ､黄身がトロっとした半熟玉子半分と海苔1枚､長ネギの小口切り等です｡
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　遠くて中々伺えませんが､近くに来る事があればまた伺います☺️｡