フランチャイズではあるが、本日オープンのこちらへ突撃を敢行ε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ
早くからファンの方々はやって来て期待は大きいかなと。それはお祝いの花の数にも現れていて、お店の前にはものすごい数の花が飾られていた！
今回は本店からも浅野店主はじめ応援に駆けつけていてご挨拶_(..)_。万全な体制で挑まれていた！
定刻前にまず食券購入となり店内へ。入って右手のハイテク券売機に向かい、メニューを閲覧👀
今回は特級縛りとなっていたので、誤魔化しがきかないであろう特級「黒王」塩(1300円)を購入～。食券を取って一旦待機列に舞い戻り～。その後やって来たスタッフに食券を渡す。
開店前にスタッフ登場で浅野店主よりご挨拶！定刻より少々遅れて開店となり店内へ。案内された席に腰おろし～
いつものように挙動不審のごとく回りを色々見回しながら待っていたところに我が一杯が着丼！

[御祝①]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/270735465
[御祝②]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/270735519
[挨拶]　https://youtu.be/F4hXLFb9cN0
[卓上]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/270735506

トッピングは海苔は一枚そびえていて、色々一緒に海苔巻き～。青髪ネギ？は中央に小高く盛られていて、薬味のお務めをしっかり果たしている！穂先メンマは長くて柔らかくて風味の良いもの！味玉は黄身がとろんとしない半熟具合で美味！お肉各種は鶏、豚共にどれも柔らかで、それぞれの調理方の良さが表れたもので美味！

スープは説明によると、黒薩摩鶏と信州黄金軍鶏の100%地鶏から取ったものに岩塩、海塩を使用した塩ダレを合わせているとのこと。一口含んでみれば、その良さがしっかり伝わる旨味の洪水が全身に襲ってくる！鶏を極めた龍介だからこそなし得る味わいに思わず笑みが出る！もちろん鶏油の効果もしかり！

麺はセントラルキッチンから送られて来たであろう自家製麺。ストレートの細麺はコシはしっかりしていて良し！のど越しはスムーズで良し！絡み吸い付きはスープをしっかり乗せて吸ってくるもので良し！麺量は150g位でちょうど良し！自家製麺ならではの強みを見せる旨いもので良い！

本店譲りのしっかりと良いもので納得！これからが正念場ではあるが、看板を汚さぬように担っていく方たちには頑張っていって貰いたい！