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80点
合い盛りつけめん[つけ麺/醤油]
ねいろ屋（東京都杉並区）お志乃

「合い盛りつけめん」@ねいろ屋の写真2023年1月7日訪問。
昼飯は荻窪「ねいろ屋」へ。

◆合い盛りつけめん

麺は、あらびき麺と平打ち麺の合い盛り。

具は、麺のほうにメンマ、ナルト、海苔。つけ汁の中にチャーシュー、ネギ。

つけ汁は、伊吹いりこの淡口醤油系。

あらびき麺は柔らかめ、平打ち麺はつるもち系。

美味し。完食。

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