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同僚の推奨店。紀一で感動し、そしてらー博では行列新記録を生み出した店の店長だったようだ。これは楽しみ。同僚には悪いが自分1人で土曜日12時10分頃到着。店内1名。これはちと寂しい。ちなみに隣のわくらは満席である。店内は豚骨の匂いで充満し、ちと辛かった。初訪なので基本からということで、ラーメンを注文。そして登場。スープは茶色かかったいかにも和歌山ラーメン丸出しスープ。ねぎ油がかかっているようだがそれが少々油っぽく、又大分癖のある味である。自分には少々苦手な味であった。これは好き嫌いはっきり分かれそうだ。麺は少しやわめ。これもちと残念であった。チャーシューは脂身も適度にあるが小さく、又薄い。
つけ麺他、図入りで壁に張り出してあり店主はいろいろ趣向錯誤しているようだ。
いろいろ期待が膨らみすぎ、大変残念であった。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

和歌山ラーメンですかい。
まっち棒のつけ麺も是非食べてくんさい。

RamenRanger | 2009年4月27日 22:23

期待が大きすぎるとろくなことがないね~。
和歌山らーめんは癖があるから好みが分かれるよね。
井出商店本店にいきて~

黒糖こっぺぱん | 2009年4月28日 14:40