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「【限定】真鱈の白子濃厚ラーメン」@寿製麺 よしかわ 西台駅前店の写真今年17杯目

さっぱりしたラーメンが食べたいなぁと思い来店したのですが、限定のラーメンを見て「これだ!」と思い胃袋のスタンバイをあっさりから濃厚に切り替えます。

店内に入った瞬間におそらくほとんどの人が同じのを注文してるんだなと分かるほど良い香りが漂ってます。 これは期待出来る!

まもなく着丼し、とても綺麗な見た目と共に凄く良い香りの濃いヤツが襲ってきます。 麺が超多加水極太麺との事ですが、私はグルメワードをあまり知らないし味の順位は好みによって変わるので好きか嫌いで表現しようと思います。 とても好きなヤツです。 少しほうとうの麺に近いのかな? わりと切れやすいようで麺自体は短めのものが多いです。 スープは濃厚そのものでクリーミーながらしょっぱさも丁度良い好みな感じ。 当然白子も美味しいです。 白子は少し炙ってるのかな。 具材全部がマッチしていて限定なのが残念でならない一杯でした。 もしかしたら近いうちにもう一回食べるかも…

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