平日　☁☁曇り　初訪問

12:40　到着　外待ち1に接続　
12:44　入店　着席
12:50　着丼　後客多数　

午前中の⚒️現場から🖥️事務所に🚙戻る途中、BMしていたこちらを思い出し🚙🚙🚙向います🫡🫡🫡

🚙車を運良く店前の🅿ツクシに停め、此方に向います😁😁😁
お店は雑居ビルの一階で、ビルの通路の一番奥に位置しているので、チョイと解りづらいですな🥴🥴🥴

店前に男性１名がお待ちてしたので、その後に続きます😛😛😛
チョイとして前の方が、女性店員さんに導かれ店内へ、そしてその数分後、私も呼ばれて店内へ🙂🙂🙂
お店入って、右の券売機で上記メニューをポチリ👆👆👆
今度は厨房内の店員さんに導かれ二人席テーブルに😄😄😄
食券を店員さんに渡して、その時を待ちます😬😬😬

店内はこじんまりとしています😅😅😅
でも、狭いですが、機能的ですな😉😉😉
オペは厨房内男性2名（外人さん）フロア担当女性1名計3名体制

着席約6分程で、厨房の男性店員さんから、サーブ😶😐😐

コーンを足したので、黄色が眩しいですな😆😆😆
それでは、早速頂きましょう🤗🤗🤗

スープ
🐖動物系のコクの効いたスープに、辛味をプラスした数種類のブレンド味噌をドッキング👌🙂🙂🙂
甘みは無く私の好きなタイプ🥰🥰🥰
欲を言えば、もう少し✊パンチと、とろみが効いている方が好みかな🙄🙄🙄

麺
麺は浅草開花楼製
加水中位で中太ウェーブ🏄
湯で加減はやや固めで、噛むとプリパッツとした食感が素敵🙆😻😼😻
私はこの麺好きだわー🤓🤓🤓
吸い込みは有りませんが、スープとの相性・絡みはいい感じ🤠🤠🤠

具材
具材はレアチャー3枚・味玉・野菜炒め（ﾓﾔｼ・ニラ）海苔・コーンと言ったところか🧐🧐🧐
レアチャーはロースのレアチャーで柔らかく肉感が有って旨し😍😍😍
味玉は柔らかく味は染みていませんが、良い感じ😌😌😌
野菜炒めはモヤシがシャッキッていていい感じですが、ニラが少なくｷｬﾍﾞﾂもなし、緑系もう少し欲しかったですな😑😑😑
コーンは増したのでお腹いっぱい😵‍💫😵‍💫😵‍💫
海苔はスープに浸して、麺を巻いて食べると恍惚状態🥸🥸🥸

固形物を完食、スープを蓮華で２・３口呑んでフィニッシュ🫡🫡🫡
退店時外待ち３😲😲😲
ウーン、店主がどみそ出身と言う事で、なかなかの一杯ですが、突き抜け感は有りませんな☹️🙁☹️
本当はこちらのお店、昆布水狙いだったのですが、寒かったので味噌に予定変更😆😆😆
味噌も悪くはなかったのですが・・・😗😗😗
次回は初志貫徹で昆布水つけ麺を頂きたいと思いながら寒空に飛び出しました🥹🥹🥹