どもです。
ガンガン取材するんですね🤗
なんで食べログは駄目なんでしょうね😜

ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年1月21日 09:09

麺スタさん、こんにちは。

確か他でも食べログ掲載不可の店がありました。
色々と問題のある星の付け方みたいと見た気がします。
金でどうこうするのは自分は嫌です。
結果行ってダメだったら余計ショック大きいと思うんですけどね…
評価はイマイチのようですが今後変わっていくかもしれませんね🌼*･

ひゃる | 2023年1月21日 11:24

ラーメンれ？

コチラの店主、良く喋りますよね

個人的には色々違和感感じました（汗）

あかいら！ | 2023年1月21日 13:32

麺スタさん
こんにちわ。

普通に…連発がなんとなく感じ取れるものがありましたw
新店さんは落ち着くまでは大変ですよね。

取材力はビックリしました。さすがです。
( ´∀｀)bｸﾞｯ!

りょうま | 2023年1月21日 16:22

どもです！
色んなラーメン店を渡り歩いた方なんですね
声出しもかなりの頑張りではありませんか。読んでいるだけで楽しくなってきますよ。
スープはちょいとばかりカエシが強いようで。
家系ですから、再訪すればよくなるでしょうか。

さぴお | 2023年1月21日 16:30

ラーするガッチャマンさん、こんばんわ。
沈黙に耐えられない
照れ屋さんです。
(^^;
食○ロ○はお金絡みなんですかね？
大人の事情がありそうな気がします
(^。^;)

麺スタ | 2023年1月21日 21:10

ひゃるさん、こんばんわ。
食べログは
大人の事情なんでしょうね
(・・?
麺屋の不毛地帯ですが
スープが安定してくれば
周りに麺屋が無いので
チャンスありそうな
気がします。
(^ー^)
店名に家を使わなかったのは
引き出しも多いから？
落ち着いたら何か仕掛けてきそうな？
気もしてます。
(^_^ゞ

麺スタ | 2023年1月21日 21:32

あかいら！さん、こんばんわ。
亭主さんアナウンスしまくりでしたよね？
( ´∀｀ )b
新店舗あるある？
改善点は色々ある感じですか？
今後に期待ですね。
(人´ з`*)♪

麺スタ | 2023年1月21日 21:39

りょうまさん、こんばんわ。
語彙が乏しく
お恥ずかしい限りですＷ
取材力も低くて
痒い所に手が届かずＷ
(´TωT`)
亭主さん
色々なお店での経験がありそうなので
今後に期待です♪
(゜∇^d)!!

麺スタ | 2023年1月21日 21:49

さぴおさん　こんばんわ。
家系の経験は殆ど無いと
言いながらも…武蔵家総大将の三浦さんの
お店の立ち上げを手伝った事は誇らしげに
聞こえました。
(ﾟーﾟ*)　
今回はカエシに軍配でしたが
豚骨スープの巻き返しがあれば…と
期待しております。
(^_^ゞ

麺スタ | 2023年1月21日 22:10

こんばんは。
新店レポお疲れ様でした。
あまり響きませんでしたか。

とある大学生のラーメン日記 | 2023年1月22日 00:13

こんばんは。
食べログ掲載不可の理由は
当然店主から取材して聞いておりますが、
別に店舗情報に書くまでもないと思って書きませんでした。
書いた方がいいんですかね？
わたくし九龍が取材したこと全部を店舗情報に
フィードバックしているわけではないし、オフレコな部分など
自己判断して取捨選択して情報を載せてます。
しかし「お前の情報なんかいらねえ！」と捨て台詞吐いてブロックした人が、
なぜいつも私からの情報を拾うのかまったくの謎ですなw

取材馬鹿”九龍”トリセツ論者 | 2023年1月22日 06:07

度々すいません。
このまま食べログ掲載不可の話を野放しにしても
他のコメント欄でも延々と続きそうなので、
真相の詳細は控えますが
ざっくりとしたかたちで食べログ掲載不可の理由を
店舗情報に載せておきます。

取材馬鹿”九龍”トリセツ論者 | 2023年1月22日 12:21

とあるさん　こんにちわ。

とにかくカエシが強くて
バランスが気になり
点数を押さえ気味にしましたが
ポテンシャルは感じました。
(^_^ゞ

麺スタ | 2023年1月22日 12:25

取材馬鹿”九龍”トリセツ論者さん、こんにちわ。
いつも貴重な情報をありがとうございます。備考欄いつも参考にさせて貰ってます。
( ´∀｀ )b
食べログの情報や
お店に対しての気遣いも流石ですね
ありがとうございました。
今後も宜しくお願いします。
m(__)m

麺スタ | 2023年1月22日 12:33