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「つけ麺 しおもり 2玉」@湘南大勝軒の写真オープして間もない頃に何度か寄ったことがある。
人気店らしく昼下がりの遅い時間にもよらず隣接する駐車場は満車。

「つけ麺」は、一玉~四玉まで選ぶことができる。
もうすでに午後2時を廻っていることもあり自重して二玉を選択。

☆塩つけ麺 2玉

「塩」ここだけのオリジナルメニュー。
しかしなかなか運ばれてこない。
入店した時にいた客は次々に食べ終えて待ち客は自分の前に一人だけ。
やがて先客も食べ始める。
余裕を持って入ってみたつもりがこのままだとこのあとのアポに間に合わなくなる。
気が焦りだした頃になんとか着麺。

実食
腹が減っていたことにくわえて時間が気になり夢中で食べ終える。
オリジナルの風味はなるほどと思わせるもスープだれはもう少し塩味(えんみ)が欲しい。
それでもボリューミーさは充分。
今度はデフォの醤油を試してみたい。

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