11:30すぎで4台の駐車場が埋まっており、仕方なくお向かいのヤオコーさんへ駐車。
ヤオコーさんは特にチェックありませんが、ちゃんと買い物して帰りました。
いつもように食券機へ向かうとおかみさんから「食券を買う前に手洗いお願いしまーす」
久しぶりに来たのでコロナ対策を知らなかった。
マスクはしてるのでそれはクリア。
食券を購入して着席。
着丼までスマホいじりのためスマホの顔認証でマスクを外したままでいたらいきなり店主から「マスク外さないでくださーい！」と大きく強い口調で注意された。
性格もあるだろうけどもう少し優しく言えないものかなぁ。
こっちは客だぞ！という気持ちはさらさらないけど
美味しいつけ麺を楽しみに食べに来てるんだからー
コロナが飲食店に与える影響は大きいから逆に真剣なんだなと思い、ムカつきはしないけど食べる前に気持ちが沈んでしまった。
飲食店におけるホスピタリティはけっこう重要ですよ。
で、着丼。
相変わらずバラちゃあしゅうの柔らかさにつけ汁が絶妙に合って美味しい。
モモちゃあしゅうの食感も絶妙。
この店はチャーシューが本当にスープと合っている。
しかし気持ちが沈んだせいだろうか、いつもしょっぱいけど今日は一段とスープが塩辛かった。
点数はホスピタリティの件で今回はいつもより低めとさせていただきました。