なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「素ラーメンとヒレカツセット(1700円)」@麺割烹 亀壱の写真本日のランチは半分とんかつ屋になったこちらのお店です。
とんかつを食べにやって来ました

12時40分着。先客4名。後客2名。まずまずです
口頭で素ラーメンヒレカツのセットを注文して待ちます
本日も店主さんが1人で切り盛りしてます

そして待つこと12分で着丼。見た目 麺がきれい
では一口・・・スープの色からしてカエシ先行かと思えば鶏豚の出汁と軽い魚介出汁のバランスのとれたスープです
麺は細めのやや縮れでツルシコタイプ。棣鄂の麺はおいしいですね~
たくさん入ってる葱がいいアクセントとして仕事してます
ラーメン完食。スープ半分残す

全体的な量は普通。麺量160gで大盛りあり
ちなみにセット内容は、素ラーメン・ヒレカツ・ご飯・サラダでヒレカツ定食に素ラーメンが付いたセットですので腹パンです
麺とスープが美味しければ満足できる一杯でした
ごちそうさまでした。また来ます

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

どもです。
昔ここでおじさん集まって飲み会やりましたが
つまみも旨かったですよ。
もちろん〆でラーメンも食いました。

こんにちは~
豪華ランチですね~
肝心の素ラーメンが今一つでしたか・・・

らーめんじじぃ | 2024年5月29日 11:08

Stag Beetleさん こんにちは😋

トンカツが旨そうですね!
素ラーメンがイマイチのようで・・・
やっぱり、スープにもこだわって欲しいです!

ヨコべー | 2024年5月29日 12:14

こんばんはぁ~♪
レポしていませんが4年前にここで飲み会に参加しました。
酔っぱらって転んで骨折したので😅

mocopapa | 2024年5月29日 20:56

↑その飲み会、お誘い頂きましたが、
都合が合いませんでした。

今はとんかつ屋との兼業ですか。
ワンオペだと大変でしょうか。

おゆ | 2024年5月29日 23:16

こんばんは😃

>半分とんかつ屋になった
マジすか⁉️
とんかつ食べに行ってみますかね。
ラーメンたどり着かないと思いますけど😂

としくん | 2024年5月29日 23:46

おはようございます!

ヒレカツセットとは、豪勢ですねェ~
棣鄂製の麺なら、間違いなさそうっすネ😊