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茨城県ひたちなか市の二代目むじゃきにて。凄い久しぶりです。台湾むじゃきの大盛にしました。濃厚な豚骨鶏白湯ブレンド?のスープは煮干し?感じるうま〜いやつ。私には馴染みの店長さんいました。なんだか丁寧に教えてます。そのせいかいつもの見栄えのクオリティは低いです。美味しい麺の並びがグチャグチャで、持ち上げるのに絡まってて大変でした。それでも、やや太めの麺は昔毎週通ったあの頃と変わりません。愛も変わらず美味いに極まってる。台湾ミンチは当時から少しずつ変わってましたが大分変わりました。私には少しダウンしたかな。ばっとしない味。辛いのが好きで、テーブルの一味をかけて食べ。水を取りに行くと、ハバネロ様発見。これが悪かった、味が変わるのね。辛さは勿論ズバねけて辛い。しかし、粉っぱい味が残る。美味しいスープが台無しだったそれでも、スープまで完食の、大満足。御馳走様です。
凄い久しぶりです。
台湾むじゃきの大盛にしました。
濃厚な豚骨鶏白湯ブレンド?のスープは煮干し?感じるうま〜いやつ。私には馴染みの店長さんいました。なんだか丁寧に教えてます。
そのせいかいつもの見栄えのクオリティは低いです。美味しい麺の並びがグチャグチャで、持ち上げるのに絡まってて大変でした。
それでも、やや太めの麺は昔毎週通ったあの頃と変わりません。
愛も変わらず美味いに極まってる。
台湾ミンチは当時から少しずつ変わってましたが大分変わりました。私には少しダウンしたかな。ばっとしない味。
辛いのが好きで、テーブルの一味をかけて食べ。
水を取りに行くと、ハバネロ様発見。
これが悪かった、味が変わるのね。辛さは勿論ズバねけて辛い。
しかし、粉っぱい味が残る。美味しいスープが台無しだった
それでも、スープまで完食の、大満足。
御馳走様です。