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「釜玉SOBA(並)」@釜玉SOBA ヤマトの写真令和5年、13杯目。
焼き鳥屋さんが朝に麺提供をしていると知り、写真を見るとさっぱりしていて、いいなぁと思い行ってみました。
入店して最近焼き鳥食べてないなぁなんて考えていたら注文した釜玉が届きました。よく混ぜて食べます。うん、想像通りの味です。途中で柚子酢も入れたりしましたが、いい風味ですが私はない方が好みです。
全体的に味も濃すぎず麺もいい感じです。きっといい卵を使っているのかなぁ?腹八分目をやや越えましたが、朝にはちょうどよい麺ですね。私が帰る前に召し上がっていたお客さんがお店の方に「美味しかったから、もう一杯頼もうかと思ったよ」と言ってました♪
ごちそうさまでした。

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