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「塩ラーメン + メンマ」@らーめん うそだっぺーの写真2023.Jan.Sat
今日は下妻市方面に用件があり『らーめん うそだっぺー』さんに伺って見ました
ドラゴンラーメンさんのイベントで気になっていました

11時00分開店、10時55分到着です
誰もいません

11時58分暖簾が掛けられ“どうぞ”と声がかかりました

表題(680円)+(110円)

11時06分着丼です

スープの表面は野菜を炒めたアブラでしょうか
うっすら覆われています
飲んで見ますとメチャメチャ熱いです
オイリー感があり、円やかな塩味ですが旨みや動物系出汁なのかな
柔らかな甘味も感じ懐かしさも感じるスープです
私は好きです

麺は加水中程でしょう
黄色した中太縮れ麺です
コシがありスープも程乗せて来てくれます

野菜は、モヤシメインで少量の人参と玉ねぎ軽く炒めていますからシャキシャキしています

メンマは薄味のシャキコリです

美味しく頂きました

御馳走様です!

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
店名面白いですね
熱々な感じも良いですね
野菜も炒められてるのも
好感持てますね

キング | 2023年2月1日 20:45

こんばんは♪ 『らーめん うそだっぺー』って店名、うそだっぺーって思いましたよ^ ^笑。黄色中太縮れ麺を塩のスープに合わせているのですか

xxxx | 2023年2月1日 21:39

お疲れっす✋

「うそだっぺー」さんは確かつくばの「いやどうも」さん出身だったような🤓
味はうそだっぺーでしたか😆?

シノさん | 2023年2月1日 23:06

黄門チャマさん、こんばんは。

うそだっぺーは栃木じゃと思いましたが茨城でしたか!テイッ( * ॑꒳ ॑*)⸝⋆。✧♡
U字工事なインスパイアじゃなかったんですね!?
しかしながらメンマ頼むなんてリストの仲間入りでしょうか(>_<)

ひゃる | 2023年2月1日 23:36

すすきの系、いやどうもさんの姉妹店ですね。
すすきの系の味噌は好きですが、これは塩?
すすきの系で塩は食べたことないかも。

RAMENOID | 2023年2月2日 01:04

キングさん>ドラゴンさんのイベントに行かなかったら“うそだっぺー”さんは一生行かなかったですねwww
メチャクチャ熱かったでが美味しかったですね。

黄門チャマ | 2023年2月2日 05:20

xxxxさん>ずっと前からは知ってはいたお店です。
店名がインパクト有りますよね。
麺が黄色なのは玉子が入っているのですかね。
あえてレポには記載しなかったです。

黄門チャマ | 2023年2月2日 05:23

シノさん>流石だよ!
何でも知っているよね。
ハードル下げて行ったら“うそだっぺー”旨いじゃん、てな感じかなwww
今度誘うから一緒に“うそだっぺー”を言おうかwww

黄門チャマ | 2023年2月2日 05:28

ひゃるさん>メニューを見ていたらメンマが美味しそうでしたから久し振りにトピしました。
メンマはメニュー画像を見ると美味しいか美味しくないかある程度分かりますよね。
そうなんです!
私は、なんちゃってマリストですw

黄門チャマ | 2023年2月2日 05:32

RAMEさん>今は見当たらない、あの“すすきの”ですかね。
すすきの系ですからRAMEさんは味噌を食べたのですね。
納得しました。
塩は美味しかったです。

黄門チャマ | 2023年2月2日 05:35

黄門チャマさん
おはようございます。

オイリーだと熱々ですよね。
寒い時はうれしいです。
(*´艸`*)キャッ

りょうま | 2023年2月2日 07:36

りょうまさん>私は熱いスープが大好きです。
スープの表面がアブラでコーティングされていましたから最後まで熱かったです。
そしてアブラっぽさも無かったですから良かったです。
この時期は温いとダメですよね。

黄門チャマ | 2023年2月2日 08:59

おはようございます。
店名が斬新ですね(笑)メンマ増しはひゃるさんの影響ですかね?🤣私は今まで一度もメンマ増ししたことないです(>_<)おつまみメンマは頼んだことありますけど♪

poti | 2023年2月2日 09:14

potiさん>美味しそうでしたから久し振りにメンマを増しました。
ひゃるさんとやり取りをしなかったらメンママシは一生しなかったですね。
メンマの美味しさも知りましたからね。
potiさんもマシてビールのアテにして下さい。

黄門チャマ | 2023年2月2日 11:25

こんにちは。

茨城県民なら行ってみたくなる店名ですよね。
つくばの「いやどうも」もそんな感じでした。

glucose | 2023年2月2日 13:46

お疲れ様です
かなり前から通る度に気になってる店ですが未訪です。
味噌系強いみたいなので冬の時期に行ってみたいですね。

スロレプ | 2023年2月2日 14:30

glucoseさん>ここの店主さんも先程のドラゴンラーメンさんのイベントに来ていましたからね。
茨城県民ならネーミングはインパクトが有りますね。
後はお店に食べに行くかですねw

黄門チャマ | 2023年2月2日 22:30

スロレプ君>私もスルーしていたお店だけどね。
ハードル下げて行ったら美味しかったよ。
一度は食べて来てみれば良いと思うよ!

黄門チャマ | 2023年2月2日 22:33