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休日10時40分頃。既に開いている様だが大行列が見当たらない。店内待ち2名。前回白醤油だったので今回は煮干しを。トッピング100円の味たまと50円の岩のり（少量）がデフォで別皿提供、これで800円はお得感が高い。煮干しの優しいスープはほんのり甘さもあり染み渡る。歯切れの良い麺は茹で加減も丁度良くスルスル食べられる。スープには刻み玉葱、これが食感のアクセントになっており煮干しの風味も邪魔せず良い感じ。チャーシューは切り立て。ひんやりと分厚いハムの様で歯応え良し。メンマもシャクシャク、味玉も半熟。具材全てが味付け控えめながらラーメンと合わせて食べると丁度良い。スープ完飲、店を出ると30人程度の行列が。幸運だった。
りるは
くみちょう
ドクロのらぁ麺王
DMAX
Tamagooo
前回白醤油だったので今回は煮干しを。
トッピング100円の味たまと50円の岩のり（少量）がデフォで別皿提供、これで800円はお得感が高い。
煮干しの優しいスープはほんのり甘さもあり染み渡る。
歯切れの良い麺は茹で加減も丁度良くスルスル食べられる。
スープには刻み玉葱、これが食感のアクセントになっており煮干しの風味も邪魔せず良い感じ。
チャーシューは切り立て。ひんやりと分厚いハムの様で歯応え良し。メンマもシャクシャク、味玉も半熟。具材全てが味付け控えめながらラーメンと合わせて食べると丁度良い。
スープ完飲、店を出ると30人程度の行列が。幸運だった。