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麺を半分ほど食べ終わったら、和え玉(醤油or塩)をコールし250円をカウンターへ置いてしばし待ちます。このへんも和え玉発祥の「イチカワ」と同じですね。5分ほどで着丼し、底からしっかり混ぜて、いただきます。あれ?味する?ってくらいに薄味でした。間違えて替玉頼んでしまったのかと思うぐらい。笑しかし、ここは卓上の酢、胡椒をかけて美味しくいただきましょう再訪したら塩にしてみたいと思います
5分ほどで着丼し、底からしっかり混ぜて、いただきます。あれ?味する?ってくらいに薄味でした。間違えて替玉頼んでしまったのかと思うぐらい。笑
しかし、ここは卓上の酢、胡椒をかけて美味しくいただきましょう
再訪したら塩にしてみたいと思います