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「中華そば濃い目」@赤坂味一の写真券売機が設置されていて驚きました。
数年ぶりに店主をお見かけして、相当なご高齢になられていて驚きました。
ぜひ長生きしてほしいです。
今はなき亀戸支店の店主だった息子さんが本店に復帰していました。
恐らく、ゆくゆくはこのお店を継ぐのでしょう。
煮干しがガッツリ効いた醤油スープは狂おしいほど美味しい!
パツンパツンと切れる最高の食感の麺も絶品でした。
チャーシューは若干量が増えて厚くなって味も良くなったように感じました。
気のせいかもしれませんが。
いつも通り、スープを完飲してしまいました。
私には珍しいことです。

とても美味しかったです。ご馳走様でした。

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