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かなり昔に行った事が有りましたが、その時は、麺が水っぽくスープもいま3で、いつも通り過ぎて本店に行って居ました。今日は時間も無く仕方ないので寄りました。食券を渡し好みを言って待つ事5分位…出て来ました。スープを一口…あれ?前と全然違い結構美味しい。麺を一口…あれ?水切りも良くスープが麺に絡み、結構美味しい。本店の味と変わらない味だと思いました。半分位に成り、いつも通り、にんにくを入れて食しながら完食しました。(前は半分位残したと思います)本店と同じで可も無く不可も無くの味でした。冷静に成って店内を見回すと、本店に居たおじさんが居ました。見るからにこのおじさんが店を廻して居ました。もしかしたら、このおじさんが来てから味が変わり美味しく成ったのでしょうか?これからは、通り越さずに寄りたいと思います。

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