「カレー？」「マーボー？」のキャッチフレーズで昨年１２月から売り出した、その名も「カレーマーボメン」。この夢のようなトリプルスターを食べに、ほぼ７年振りの「福しん」、こちらのお店には初めてやってきました。
入口は小さ目でしたが、入店してみるとウナギの寝床のように奥深い大き目な店内です。券売機もタッチパネルもなく、口頭でオーダー。お客さんも店のスタッフもアジアンがいっぱい、さすが大久保駅前。
７分程で着丼、大き目な丼、基本の醤油スープに黄色い餡がかかっています。
麻婆餡以外にトッピングは特になく、豆腐がモリモリ、挽肉パラパラ。麻婆豆腐にカレー粉を混ぜているのかなぁ、何故か違和感なく食べられてしまうのは、どちも大好きのせいか。
麺は中細のストレート、自家製麺なんでしょうか。確かに日高屋なんぞの麺とは一線を画しているとは思います。モチっとしているが、やや固めな茹で加減は麻婆餡がかかっている分食べるのに、ラーメンより多少時間がかかるためなのか。
辛味を抑えたカレーマーボ、それなりの味わい、それなりに満足満足。